HNK 2, Zagreb
1. — 3. lipnja
1. — 3. lipnja
Ujedinjeni narodi postavili su jasan cilj:zaustaviti glad u svijetu do 2030. (Zero Hunger). No dok se planetzagrijava, tlo mijenja, a prehrambeni sustav ulazi u jedno od najnestabilnijihrazdoblja modernog doba, jasno je da dosadašnji modeli više nisu dovoljni.
Gladys H. Morales, globalna voditeljicainovacija u UN-ovom fondu za poljoprivredni razvoj (IFAD), dolazi iz samogsredišta rješenja koja spajaju tehnologiju, umjetnu inteligenciju i novugeneraciju poljoprivrede, onu koja mora hraniti svijet u uvjetima klimatskogpreokreta. Mnoge kulture sve teže podnose suše, oprašivači nestaju, a prirodniritmovi na koje smo se oslanjali stoljećima više ne vrijede.
No istovremeno, razvijaju se inovacije koje sujoš donedavno bile u laboratorijima, a danas već mijenjaju način na kojiuzgajamo, proizvodimo i distribuiramo hranu. Na ovom predavanju saznat ćemoviše o preciznoj poljoprivredi, regenerativnim metodama, AI rješenjima i novimpristupima uzgoju. Jer upravo tehnologija nam daje priliku da sustav hraneučinimo otpornijim, pametnijim i pravednijim nego ikad prije.
